
Séquençage complet du génome pour découvrir une source de pathogènes d'origine alimentaire.
- Détermination du taux de substitution de mutation clonal - Les bactéries se multiplient par fission binaire, ou tout simplement, en se...

DON, compréhension de ses diverses modes d’action intestinaux
Les mycotoxines, molécules produites par des moisissures, contaminent mondialement 25% des grains destinés aux humains et aux animaux. À...

Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline (SARM) : non détectés des poulets, mais prése
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline, appelés SARM, représentent un enjeu de santé important, pouvant causer une...

L’âge des lésions de la peau chez des porcs déterminé par spectrophotométrie corrèle avec l’expressi
Un projet Canado-italien de la Grappe porcine 2 et Agri-innovation. Le bien-être des animaux d’élevage est en amélioration, et de...

Bactérie infectieuse bovine détectée dans des infections pulmonaires porcines au Québec
Ureaplasma diversum (U. diversum) est une bactérie considérée infectieuse et pouvant causer des avortements ainsi que des maladies...

Nouveau modèle d’évaluation des risques sanitaires pour les couvoirs sous juridiction fédérale.
Les produits de volaille sont un contributeur important aux salmonelloses humaines au Canada. En vue de réduire le risque de...

Coup d’œil dans le nez des éleveurs porcins
Il y a environ 600 maladies transmissibles entre humains et animaux. Connaitre de manière détaillée les liens étroits entre la santé des...

Résistance à la colistine : Première détection dans le microbiote d’un élevage porcin canadien.
La colistine est considérée comme un antibiotique de dernier recours pour traiter certaines infections bactériennes multirésistantes chez...

Huiles essentielles : des molécules prometteuses pour contrer les infections respiratoires porcines
Des alternatives aux antibiotiques se doivent d’être développées pour lutter contre les bactéries infectieuses présentes dans les...

Transplantation fécale chez le porcelet : projets pilotes encourageants.
Plusieurs études ont démontré que le microbiote ou la flore microbienne (digestive, orale, cutanée, etc.) joue un rôle central dans le...