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Plusieurs études ont démontré que le microbiote ou la flore microbienne (digestive, orale, cutanée, etc.) joue un rôle central dans le développement et le fonctionnement du système immunitaire, ainsi que dans le métabolisme de l’humain ou de l’animal.

Chez l’humain, la...

Les productions animales font face à divers défis. Sans cesse, il faut améliorer les performances de production afin de garantir la rentabilité de chaque élevage, tout en bonifiant le bien-être animal, et minimiser l’empreinte environnementale. De plus, les consommateu...

Tout amateur de bonne chair et éleveur souhaite un poulet en chair et sain. Or, une bactérie sournoise, Campylobacter, apprécie de vivre dans le volatile.

Si l’oiseau s’en accommode, c’est malheureusement souvent le cas, cela peut mal tourner pour l'amateur de poulet!

Ce...

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Premier cas canadien de pestivirus du porcelet

02/04/2019

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Le magazine web BRIN de SCIENCE diffuse en primeur les résultats de nos plus récentes recherches. Chaque projet a son histoire, son équipe, ses accomplissements et ses découvertes. Nous sommes fiers de les partager avec vous!

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