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Les intoxications alimentaires, causées par la bactérie Salmonella, sont toujours un problème important en santé humaine et un casse-tête pour l’industrie agroalimentaire, qui vise à développer des élevages porcins et avicoles exempts de ce pathogène. La chair de poule...

Une bactérie, Campylobacter jejuni, détient le record mondial des infections gastro-intestinales bactériennes humaines. Cette bactérie est normalement présente dans l’intestin de la volaille, sans lui causer de symptômes. Bien que la volaille soit colonisée par C. jeju...

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Premier cas canadien de pestivirus du porcelet

02/04/2019

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Le magazine web BRIN de SCIENCE diffuse en primeur les résultats de nos plus récentes recherches. Chaque projet a son histoire, son équipe, ses accomplissements et ses découvertes. Nous sommes fiers de les partager avec vous!

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